Prof. dr. Janez Bogataj , vodilni slovenski etnolog, je pronicljiv pisec knjig, do zdaj je izdal več kot 120 del. V svojem pisanju se loteva različnih tem, verjetno je največ … · Slovenske novice · 5M
knjiga janez bogataj prazniki praznična miza potica objavi tvitaj
Recimo, da gremo na izlet v Trst in nas zanima, kje bi lahko pojedli kaj dobrega in kam naj zavijemo po kaj okusnega za domov. Teh pet zanimivih kulinaričnih postojank … · Odprtakuhinja · 1L
Nova knjiga prof. dr. Lucije Čok "Okus po morju, stara istrska kuhinja" prinaša bralcem izvirno predstavitev naše gastronomske dediščine z vso pestrostjo okusov, ki jih lahko odkrivamo v številnih tradicionalnih … · Regional · 2L
knjiga znanstveno raziskovalno središče koper slovenska istra gastronomija intervju zrs koper kulinarika kulturna dediscina lucija čok objavi tvitaj
Etnolog Janez Bogataj je v svoji novi knjigi prepričan, da bi morali Slovenci aktivirati kulinarično diplomacijo. Leta 2017 sta se papež Frančišek in ameriška prva dama Melania Trump na srečanju … · Delo · 2L
Na podelitvi nagrad Gourmand Cookbook Awards 2022 v mestu Umea na Švedskem je slavilo več slovenskih knjig. Zbirka štirih knjig Gastronomija Slovenije prof. dr. Janeza Bogataja je prejšnjo soboto prejela … · Delo · 3L
lojze wieser gourmand cookbook awards gastronomsko založništvo objavi tvitaj
V nadaljevanju: Smo v času izplačila regresa (rok za plačilo delavcem je 1. julij oziroma v primeru nelikvidnosti 1. november) in bralca je zanimalo, kako lahko izplača neobdavčeni regres v … · Finance · 3L
turizem na podeželju miro hribar sto intours dmc zrs snto tatjana butul michelin objavi tvitaj
Prejšnji mesec so ob restavraciji zasijale dolgo pričakovane tri zvezdice. V nadaljevanju preberite tudi: Prejšnji mesec se je nekaj dopolnilo: René Redzepi iz københavnske Nome, ki je v svetovni kulinariki … · Delo · 3L