Kranjska klobasa je eden najprepoznavnejših slovenskih mesnih izdelkov in je med drugim uvrščena v evropsko shemo kakovosti. Znamenita kranjska klobasa se je, kot so dognali raziskovalci kulinarične dediščine, razvila še … · Dnevnik · 1L
kranjska klobasa terme čatež dan nordijske hoje objavi tvitaj
Priprava in uživanje hrane naj bi prinašala veselje, a kaj, ko je na policah toliko možnosti. Ko kupujemo hrano, ni dovolj razmišljati le o okusu in videzu, pozorni moramo biti … · Okusno.je · 1L
kranjska klobasa evropske sheme kakovosti hrana giz objavi tvitaj
Na ljubljanskem Sejmu okusov GASTexpo se je letos prvič predstavil tudi GIZ Kranjska klobasa s proizvodi, ki so zaščiteni na evropski ravni. Med njimi posebno mesto zavzema kranjska klobasa z … · Gorenjski glas · 1L
Slovenija ima kar 26 kmetijskih pridelkov in živil, zaščitenih pri Evropski komisiji. Med njimi tudi kranjsko klobaso. Za njeno zaščito so se postopki vlekli kar sedem let. O tem, kaj … · RTV Slovenija · 1L
Prireditvena ploščad medvoške tržnice je v soboto gostila tradicionalni Festival kranjske klobase, na katerem je svoje izdelke predstavilo vseh trinajst certificiranih proizvajalcev. Kranjska klobasa je izdelana iz najboljšega prašičjega mesa, … · Gorenjski glas · 1L
Že ime označuje avtohtonost v tem prostoru, tako kot kranjski jeglič ali kranjski Janez. Morda je nenavadno, da je neka navadna klobasa, resda zelo priljubljena, predmet znanstvene raziskave. A je … · Delo · 3L
jernej mlekuž arrs kranjska klobasa agencija za raziskovalno dejavnost objavi tvitaj