
Jed je dobila ime po kuharskem mojstru Victorju Hirtzlerju (1876–1935), francoske gore listu, ki slovi po tem, da je v Kaliforniji postavil temelje moderne in razkošne hotelske kuhinje tako, da … · Dnevnik · 2t
moderni recepti zelena victor elitna družba francoska kuhinja victor hirtzler hotelska kulinarika retro kuhinja zgodovina kulinarike kulinarična dediščina san francisco objavi tvitaj

Čeprav za pripravo waldorfske solate pravzaprav ni potrebnega prav nič kuharskega znanja, je postala del ameriške kulinarične zgodovine in se je iz povsem preproste jedi preobrazila v eno najbolj čislanih … · Dnevnik · 2M
nedeljsko kosilo oscar tschirky ameriška kuhinja recepti hotelska kuhinja waldorfska solata kulinarična kultura kulinarična zgodovina elitna kulinarika variacije solat objavi tvitaj