Novice katalonska kuhinja

Zadnjih 5 novic

Najbolj prizemljen kuharski zvezdnik

Najbolj prizemljen kuharski zvezdnik

Ime Joan Roca Španci, sploh pa Katalonci, izgovarjajo s posebnim spoštovanjem, kar ni nič presenetljivega, saj se ena izmed družinskih restavracij El Celler de Can Roca v Gironi, ki jo … · Dnevnik · 1h

    družinska restavracija el celler de can roca joan roca legendarni kuharji parfumi v kulinariki inovativna kulinarika sous-vide kuhanje michelinove zvezdice girona katalonska kuhinja objavi tvitaj

    Imate radi te nadevane in zapečene cevi, ki niso palačinke?

    Imate radi te nadevane in zapečene cevi, ki niso palačinke?

    Kaneloni oziroma cannelloni v izvirnem poimenovanju so vrsta testenin in nimajo prav veliko opraviti s kaneloni, kot jih pri nas pripravljajo v mnogih obedovalnicah – iz palačink, ki jih zvijejo, … · Dnevnik · 5M

      nedeljsko kosilo praznična hrana recepti katalonija kaneloni emilija-romanja kulinarična dediščina italijanska kuhinja testenine recept objavi tvitaj