Hrana, ki lahko zdrži tudi 20 let: zakaj je liofilizacija vse bolj priljubljena

Liofilizacija omogoča dolgotrajno shranjevanje hrane ob ohranjanju okusa in hranil. Tudi sladoled in kremna rezina dobita povsem novo podobo. Liofilizacija oziroma sušenje z zamrzovanjem postaja vse bolj priljubljen način konzerviranja … · Delo · 1t

• Liofilizacija: trend, ki spreminja način shranjevanja hrane · Delo in dom · 1t

liofilizacija shranjevanje živil liofilizirano sadje zelenjava in sadje objavi tvitaj

2 novici

To poletje vsi pripravljajo zamrznjene 'čokobanane'

Z nastopom višjih temperatur pogosteje iščemo sladice, ki so lahkotne, osvežilne in hitro pripravljene. Prav zato so zamrznjene "čokobanane" v zadnjem času postale pravi hit na TikToku, Instagramu in drugih … · Okusno.je · 2t

objavi tvitaj

"Ni se nam treba opravičevati, ker imamo višje cene"

»Kmet mora ceniti svoje delo in svoj čas. Tega kmetije še niso usvojile. Ne upamo si povedati, kakšni so bili dejansko stroški,« je na 11. Svetovalnici za kmete med drugim … · Finance · 2t

objavi tvitaj

Teta Frida: Skandinavci norijo za njihovim s čokolado oblitim sadjem

Naturalica Foods, podjetje z blagovno znamko Teta Frida, združuje proizvodnjo čokoladnih izdelkov, proizvodnjo za zasebne blagovne znamke, franšizne kavarne. Pred njimi so dodatne naložbe in postopna priprava za vstop na … · Finance · 3t

objavi tvitaj

Festival Poskusi z jezikom 2026 vabi k skupnemu raziskovanju jezika, umetnosti, narave in ustvarjalnosti

Danes ob 17. uri se s pogovorom ​z umetnico in pesnico dr. Lauro Keyrouz v Xcentru začenja Festival Poskusi z jezikom 2026, ki vabi k skupnemu raziskovanju jezika, umetnosti, narave … · Primorske novice · 1M

objavi tvitaj

Je to najbolj znana slovenska podjetnica?

Pogovarjali smo se z Nežo Mlakar, soustanoviteljico znamke La Popsi, o njeni podjetniški poti. O začetkih, ki so bili vse prej kot glamurozni, o pogumu, ki je njo in najboljšo … · Zadovoljna.si · 1M

objavi tvitaj

VIDEO: Ali se da živeti od vrtnarjenja? Dva mlada pridelovalca brez olepševanja (Ana Kaker in Jan Avsenik)

Kako iz vrtnarjenja ustvariti posel? Ana Kaker in Jan Avsenik o podjetništvu, samooskrbi, izzivih in življenju z naravo brez olepševanja. · Delo in dom · 1M

ana kaker jan avsenik podjetništvo vrtnarjenje podkast liofilizirano sadje objavi tvitaj