Novice maščoba v mesu

Zadnjih 5 novic

Je zažgana hrana res nevarna?

Novice / ZdravjeJe zažgana hrana res nevarna?

Zapečena skorjica daje jedem značilen okus, a z njo nastanejo tudi določene kemične spojine. Kako nevarne so in kaj storiti, da zmanjšamo tveganje? Zapečena skorjica na krompirju, temne črte z … · Svet24 · 1M

    objavi tvitaj

    Bele črte na piščančjem mesu? Razkrivajo več, kot si mislite

    Novice / ZdravjeBele črte na piščančjem mesu? Razkrivajo več, kot si mislite

    Bele črte so v resnici maščobne obloge znotraj mišičnega tkiva. Videti so kot tanke proge ali vlakna, ki potekajo prek mesa. Čeprav je takšen piščanec popolnoma varen za uživanje, se … · Dnevnik · 1M

      kakovost mesa maščobne obloge piščančje meso hranilna vrednost intenzivna industrijska reja objavi tvitaj

      Ste v mesu opazili rumeno maščobo? Mesar razkriva, zakaj se ga ne dotikajte

      Ste v mesu opazili rumeno maščobo? Mesar razkriva, zakaj se ga ne dotikajte

      Dandanes se zanašamo bolj na sterilno pakirane izdelke, tako da je sposobnost prepoznavanja kakovostnega mesa že skoraj izgubljena umetnost. Hrvaški mesar pa na družbenih omrežjih obuja to znanje in razkriva, … · Dnevnik · 2M

        oksidacija mesa kakovost mesa marmoriranost nakup mesa mesne skrivnosti maščoba v mesu izbira mesa mesarstvo sveže meso objavi tvitaj

        Konec presuhega mesa: 15-minutna kopel bo rešila piščančja prsa pred uničenjem

        Konec presuhega mesa: 15-minutna kopel bo rešila piščančja prsa pred uničenjem

        Piščančja prsa sodijo najbolj priljubljeno meso na svetu, toda hkrati je tudi tisto, ki ga najtežje pripravimo pravilno. Večinoma končajo na krožniku suha, trda in brez okusa. Rešitev pa ni … · Dnevnik · 2M

          mehko meso sočnost mesa kulinarični nasveti kulinarični triki slanica piščančja prsa kuharski nasveti osmoza slana kopel priprava mesa objavi tvitaj

          Ne vino, temveč plesnivi siri za dolgoživost

          Ne vino, temveč plesnivi siri za dolgoživost

          Ta naj bi Francoze varovala predvsem pred srčno-žilnimi obolenji. Morda pa kmalu sledi preobrat, ki bo razžalostil ljubitelje žlahtne kapljice in razjezil zagovornike zdrave veganske prihodnosti. Dolgo časa so namreč … · Reporter · 2M

            objavi tvitaj