Novice nabiralniška hrana

Zadnjih 5 novic

Nabiralniška hrana

Timeout / KulinarikaNabiralniška hrana

Pomlad je tu. Zimske avtomobilske pnevmatike že nadomeščamo z letnimi, narava brsti in nas že gosti s svojimi prvimi dobrotami. Ne le tistimi gojenimi, ki ob pomoči rastlinjakov, daljših in … · RTV Slovenija · 2M

    koprive nabiralniška hrana čemaž šparglji divja žival objavi tvitaj

    Od rezervata do naslovnic: Kako kanadski staroselski kuhar pomika meje in celi travme preteklosti

    Timeout / KulinarikaOd rezervata do naslovnic: Kako kanadski staroselski kuhar pomika meje in celi travme preteklosti

    Zach Keeshig se v teh dneh ne more pritoževati – odpira restavracijo s "progresivno staroselsko kuhinjo", je na naslovnicah kanadskih revij in uvrščen med najobetavnejše kuharje. A kot mnogi staroselci … · RTV Slovenija · 11M

      zack keeshig staroselci kanada objavi tvitaj

      Od burgerjev do Nome: Kako je Köbenhavn postal najbolj vznemirljiva gastronomska destinacija

      Timeout / PotovanjaOd burgerjev do Nome: Kako je Köbenhavn postal najbolj vznemirljiva gastronomska destinacija

      Pisalo se je leto 2004, ko sta Rene Redzepi in Claus Meyer, soustanovitelja Nome, predstavila manifest nove nordijske kulinarike - ter lastnoročno spremenila podobo svetovnega gastronomskega zemljevida - in razmerja … · RTV Slovenija · 1L

        noma kulinarika danska köbenhavn objavi tvitaj

        Ko ljudje prvič okusijo divjo hrano, dobijo divje oči

        Novice / SlovenijaKo ljudje prvič okusijo divjo hrano, dobijo divje oči

        Karmen Gajšek, nabiralka in zeliščarka ter raziskovalka, pravi, da visoka kulinarika ve, da brez divjih rastlin ne bo dolgo več 'visoka'. V nadaljevanju preberite: Beti Burger se je z zeliščarko, … · Delo · 1L

          kozjansko narava nabiralništvo kulinarika karmen gajšek carpe diem objavi tvitaj

          V malezijski džungli, med staroselci, ki se počasi odpirajo turizmu

          Timeout / PotovanjaV malezijski džungli, med staroselci, ki se počasi odpirajo turizmu

          Po približno uri vožnje iz betonske džungle Kuala Lumpurja prispemo na obronke tiste prave džungle, avgusta zaradi deževne sezone še posebej bujno zelene. Kombi skrene z glavne ceste na ožjo, … · RTV Slovenija · 1L

            džungla malezija staroselci objavi tvitaj

            Zelišča niso le za okras jedem

            Zelišča niso le za okras jedem

            Večina divje rastočih rastlin je užitnih in imajo veliko vitaminov in mineralov, zato je presenetljivo, kako malo jih uporabljamo v vsakdanji prehrani. Naši predniki so dobro poznali divje rastoče rastline, … · Primorske novice · 1L

              objavi tvitaj

              "Slovenci smo vrtičkarski narod - vsak kaj prideluje, vsak je malo zeliščar"

              Timeout / Potovanja"Slovenci smo vrtičkarski narod - vsak kaj prideluje, vsak je malo zeliščar"

              "Danes se odvija paradoksalen proces intenzivnega odtujevanja naravi – in po drugi strani ponovnega približevanja njej. Verjetno gre za logičen proces uravnavanja; ob porastu komoditet in hedonizma se pojavi protiutež … · RTV Slovenija · 2L

                karmen gajšek nabiralništvo narava objavi tvitaj