
Kilogram bele moke, 40 g kvasa, 6 dl vode in 20 g soli. To je najbolj osnoven recept za kruh. Ker smo vsi po malem nagnjeni h kompliciranju, se je … · Odprtakuhinja · 3L

Prvi val koronavirusa je mnoge okužil z navdušenjem nad peko domačega kruha. Čeprav ste med poletjem malce pozabili nanj, ga je v teh dneh zelo prijetno ponovno speči. Redkokatero gospodinjstvo … · Odprtakuhinja · 5L
pripomočki litoželezni lonec kruh peka kruha britvica za zarezovanje testa vzhajalna košarica objavi tvitaj

Osnove smo usvojili med karanteno, zdaj pa je čas, da se lotimo resnih postopkov in kruha, ki bo tako lep, kot bi ga kupili v butični pekarni. Kdor peče z … · Odprtakuhinja · 5L
oblikovanje hlebca testo hlebec kruh peka jabolčni kruh mirjam kavčič objavi tvitaj

V času osamitve številni ljudje preizkušajo nove konjičke. Eden izmed najbolj priljubljenih postaja peka – predvsem z drožmi. Nekateri zdaj prvič pečejo dišeče piškote, drugi so se lotili bolj zahtevnih … · Odprtakuhinja · 5L