Napredne tehnike priprave sirupov: kuhanje v vodni kopeli in flambiranje

V prvem članku , ki smo ga pripravili skupaj z Boštjanom Humskim , predavateljem na programu Gostinstvo in turizem na BIC Ljubljana , smo predstavili osnove priprave domačih sirupov . … · Okusno.je · 4d

objavi tvitaj

Piranska sol – biser slovenske kulinarike z zaščiteno označbo porekla

Slovenska kulinarična dediščina je bogata z izdelki, ki so plod stoletij znanja, tradicije in spoštovanja do narave. Slovenska gastronomija je prava zakladnica okusov, oblikovana skozi stoletja vplivov različnih kultur in … · Delo · 3t

zaščitena geografska označba zaščitena označba porekla piranska sol zajamčena tradicionalna posebnost solinarstvo objavi tvitaj

Ko enkrat poskusiš strunjanske artičoke, ti druge ne teknejo več (FOTO)

Kratka sezona artičok je tu, saj se ponujajo le od konca maja do polovice junija. Zato Emilija Pavlič , priljubljena istrska kuharica in avtorica kuharskih knjig, pravi: »Zdaj je čas, … · Slovenske novice · 1M

strunjanske artičoke artičoke zelenjava zdravje kulinarika hrana objavi tvitaj

Recept za Pijino zmagovalno jed vas čaka, da jo poustvarite v svoji kuhinji!

V pretekli oddaji MasterChef Slovenija je tekmovalce čakal nekoliko drugačen individualni izziv. Namesto da bi kuhali vsak zase, so se morali spopasti v parih . Vsak par je moral dokazati, … · Okusno.je · 1M

objavi tvitaj

Slovenski izdelek, italijanska cena! Piranska sol čez mejo skoraj za polovico cenejša

V italijanskih trgovinah tik ob meji je mogoče kupiti piransko sol po ceni, ki je skoraj polovico nižja kot v Sloveniji, so poročali pri 24ur - na to smo sicer … · Slovenske novice · 1M

• Slovenska sol po italijanski ceni: zakaj je čez mejo občutno cenejša? · 24ur · 1M
• DRAGA NACIONALNA DEDIŠČINA: Slovenci dvakrat plačujemo za 'našo' sol · Regional · 1M

solni cvet secoveljske soline cena italija piranska sol trgovci objavi tvitaj

5 novic

Kako kuhati

1. maj je za nami in verjamem, da smo se vsi dodobra najedli dobrot z žara, saj je bilo vreme na ta dan čudovito in kot nalašč za piknik. Tudi … · RTV Slovenija · 1M

kuhanje okusi dveh generacij primož dolničar recepti objavi tvitaj

Chef Tomaž Kavčič s prvovrstnim božičnim panettonom slika zgodbo o Sloveniji: Namesto rozin kar ekstrakt gina v želatini brez alkohola

Navdih za to avtorsko recepturo je chef našel v spominih iz otroštva ter ljubezni do lokalnega okolja in inovacij obenem. Kavčičev panettone odstopa od klasičnih različic. Njegovo rumeno testo, ki … · Elle · 6M

• Znamenita italijanska slaščica, kot je še ne poznate: slovenski chef razkril svojo praznično mojstrovino · Metropolitan.si · 6M

objavi tvitaj

2 novici