KeBon – novo srce kulinarične ustvarjalnosti in vinskih užitkov v Slovenski Istri

Slovenska Istra dobiva nov prostor za kulinarično ustvarjanje v družbi izbranih vinskih užitkov. Dogajanje v kleteh Vinakopra bo združevalo kulinariko slovenske Istre, tradicijo, inovacije, vino. Gre za novo središče kulinaričnega … · Slovenske novice · 1M

vinakoper gastronomija chef istra vino vinarji kulinarika tomaž kavčič objavi tvitaj

Komentar Lovra Kastelica: Korle

Prihaja zima. To pa je tudi tisti čas, ko se začnejo pri nas doma grmaditi grmade žeht. A ker živimo zraven skupne sušilnice, smo že na samem začetku sklenili, da … · Slovenske novice · 6M

komentar lovro kastelic kolumna objavi tvitaj

Kraški in istrski vinarji v Šepuljah

Praznik terana in pršuta, ki se je začel v soboto s svečanostjo v Sežani, bo v teh dneh postregel z več butičnimi gastronomskimi dogodki. Sinoči je bila na grajskem dvorišču … · Primorske novice · 10M

teran in pršut kras teran istra objavi tvitaj

Nezanesljiva burja pustila na cedilu pršute in klobase

Časi, ko so se istrski kmetje pri sušenju pršutov, klobas in drugih suhomesnatih dobrot zanašali na zvesto pomočnico burjo, so mimo. Spremembe so začeli opažati pred približno petimi leti, pritrjujejo … · Primorske novice · 1L

burja sušenje pršutov suhomesnati izdelki renato bertalanič robert lisjak objavi tvitaj

Iščete službo? V tej boste ves dan lahko rezali pršut.

Če ste naveličani "običajnih" delovnih mest, recimo v administraciji, IT ali kjerkoli drugje, je dobra novica, da se najdejo tudi bolj zanimivi in nenavadni načini, kako priti do kruha. Na … · Siol.net · 2L

služba zaposlitveni oglasi delo objavi tvitaj

V prestolnici praznik primorskih okusov

Primorska živilska podjetja in zadruge so včeraj spet strnila stojnice in se skupaj predstavila kupcem v Ljubljani. A kot poudarjajo direktorji, je dogodek Po primorsko več kot le trženje izdelkov. … · Primorske novice · 2L

• V Ljubljano prihaja kulinarično doživetje Po primorsko · Finance · 2L

anka lipušček miklavič kras miran božič živilska industrija matic majcenovič kmetijstvo zbornica kmetijskih in... delamaris gzs objavi tvitaj

2 novici

Tudi pršut iz madžarskega prašiča se lahko imenuje kraški pršut

Zavajajoče označbe mesa, iz katerih bi lahko sklepali, da gre za slovensko meso, so v skladu z evropskimi uredbami. Kmetijsko ministrstvo zato ne more uveljavljati nacionalnih predpisov, ki bi to … · Siol.net · 5L

zaščitena geografska označba zaščitena označba porekla označevanje živil kraški pršut objavi tvitaj