Ana Roš Stojan, kraljica slovenske kulinarike, in gastromomska pripoved pri Kobaridu

Ana Roš Stojan je s Chiaro Pavan in Karime Lopez združila moči: tri kuharske mojstrice so Hiši Franko predstavile svojo kuhinjo in še veliko več; razgalile so svoje korenine in …

Reporter · 1L

karime-lopezchiara-pavankulinarikaana-roš-stojan

Stvari se premikajo počasi. Še vedno nas je zelo malo

Tri kuharske mojstrice, pet Michelinovih zvezdic in kup predsodkov, s katerimi so opravile na poti do uspeha. V nadaljevanju preberite: Sredi decembra se je naša najboljša restavracija, Hiša Franko, ponašala …

Delo · 1L

ana rošana roš stojanchiara pavangastronomijakarime lopezhiša frankomichelinove zvezdice