Novice aponiente

Zadnjih 5 novic

Bistrojska vročica – zakaj se vrhunski kuharski mojstri vračajo h koreninam

Timeout / KulinarikaBistrojska vročica – zakaj se vrhunski kuharski mojstri vračajo h koreninam

"Ana Roš ne želi biti in ni fine dining restavracija niti bistro, a je še vedno – JAZ," se bere opis najnovejšega projekta kuharske mojstrice iz Kobarida, ki skuša z … · RTV Slovenija · 1L

    ana roš jaz hiša franko kulinarika objavi tvitaj

    Žetev morskega žita, slabe fotografije in upanje

    Žetev morskega žita, slabe fotografije in upanje

    Od letošnje zime René Redzepi ne pričakuje veliko, je povedal ljubljanski publiki, morda spet tobogan zapiranja in odpiranja. Za simpozijski del nedavnega tridnevnega evropskega simpozija hrane, ki naj bi Slovenijo … · Delo · 3L

      po evropskem simpoziju hrane ana roš michelin *** objavi tvitaj

      Bo odkritje morskega žita, novega superživila, spremenilo svet?

      Novice / OkoljeBo odkritje morskega žita, novega superživila, spremenilo svet?

      Retorično vprašanje v naslovu je malce prevelikopotezno, a tak je Angel Leon, ribič, kuharski mojster, raziskovalec morskih globin, inovator z juga Španije. Zdaj je njegovi ekipi uspelo kot prvi na … · RTV Slovenija · 4L

        zostera marina morsko žito angel leon aponiente objavi tvitaj

        Negotovi časi - okužbe zaprle nekatere najboljše restavracije

        Timeout / KulinarikaNegotovi časi - okužbe zaprle nekatere najboljše restavracije

        Ko so se restavracije po svetu po karanteni počasi začele odpirati, z vsemi previdnostnimi ukrepi, se je zdelo, da se bo gostinstvo morda le rešilo. A primera dveh restavracij zgovorno … · RTV Slovenija · 4L

          restavracija ferski otoki aponiente objavi tvitaj

          Chefi v času epidemije namesto za goste kuhajo za krizne delavce

          Timeout / KulinarikaChefi v času epidemije namesto za goste kuhajo za krizne delavce

          V času pandemije novega koronavirusa so bile restavracije po vsem svetu primorane zapreti svoja vrata ‒ nekatere morda za vedno. Ker kuharski mojstri ne morejo več streči gostom, so mnogi … · RTV Slovenija · 5L

            chef's care novi koronavirus kulinarika objavi tvitaj