Novice auguste escoffier

Zadnjih 5 novic

Ste že okusili to veličastno sladico v čast najlepši ženski?

Ste že okusili to veličastno sladico v čast najlepši ženski?

Francoska klasika sladkega značaja na krožniku je ime dobila po istoimenski opereti Lepa Helena (La Belle Hélène), ki jo je leta 1864 ustvaril Jacques Offenbach , poleg Johanna Straussa mlajšega … · Dnevnik · 1d

    sladice opereta vaniljev sladoled hruška v sirupu prestižna sladica kulinarična zgodovina francoska kuhinja lepa helena auguste escoffier jacques offenbach objavi tvitaj

    Nedeljsko kosilo: Omaka izgnanih protestantov

    Timeout / KulinarikaNedeljsko kosilo: Omaka izgnanih protestantov

    Holandska omaka (hollandaise) je ena izmed klasičnih omak francoske kuhinje in je narejena iz masla, jajčnih rumenjakov, limoninega soka in popra, običajno pa jo postrežejo na ribah, jajcih po benediktinsko … · Dnevnik · 1L

      nedeljsko kosilo recept nedeljski dnevnik objavi tvitaj

      Teh štirih živil nikoli ne kupite zamrznjenih

      Teh štirih živil nikoli ne kupite zamrznjenih

      Zagotovo ste že katero izmed teh živil kupili zamrznjeno. Fotografija je simbolična Kupovanje zamrznjene hrane se je zelo razširilo, saj je zelo enostaven način, kako za dlje časa ohraniti živila, … · Maribor24 · 3L

        objavi tvitaj

        Veselje skupnih obedov

        Veselje skupnih obedov

        Srebrna žlica je darilo prihodnjim generacijam, razkošno ilustrirana zbirka tradicionalnih receptov italijanskih pokrajin. Knjig, ki ponujajo recepte za vse življenje, je precej. Slovenski kuhar se lahko prebija skozi dediščino, ki … · Delo · 3L

          srebrna žlica italijanska kuharska biblija objavi tvitaj

          Žrtve in zmagovalci

          Žrtve in zmagovalci

          Yannick Alléno, chef trizvezdične restavracije Le Pavillon Ledoyen na Elizejskih poljanah: Vse se mora spremeniti! O prihodnosti vrhunske kulinarike po pandemiji ima tako rekoč vsakdo povedati svoje mnenje. Vse več … · Delo · 4L

            yannick alléno pariz koronsko kuhanje objavi tvitaj

            Če papriko v prahu uporabimo na ta način, iz nje pridobimo največ okusa

            Timeout / KulinarikaČe papriko v prahu uporabimo na ta način, iz nje pridobimo največ okusa

            Verjetno ga v Sloveniji ni tradicionalnega gospodinjstva, kjer te začimbe ne bi imeli, in njen čas prihaja prav zdaj, z raznimi paprikaši, golaži, segedini. Veste, kaj vse je mogoče »iztisniti« … · Odprtakuhinja · 5L

              začimbe mleta paprika paprika objavi tvitaj

              Dobra kuhinja je temelj sreče

              Timeout / Dom in vrtDobra kuhinja je temelj sreče

              Kaj potrebuje sodobna kuhinja in kaj mora ponujati, kakšna naj bo njena podoba in kaj jo naredi unikatno? Vsa ta vprašanja, ne samo iz oblikovalske perspektive, ampak tudi celostno in … · Siol.net · 5L

                kuhinja pr članek dom objavi tvitaj