Menda si ljudstvo iz avtorskih restavracij vse bolj želi nazaj v dobre stare gostilne. V hribih nad Cerknico se očitno poskušajo razvijati v tej smeri, a se zdi, da so … · Dnevnik · 11M
V starem, rahlo utrujenem hotelu v Savudriji je v senci dreves in z enim najlepših razgledov v Istri svoj dom našla restavracija, ki se v podnaslovu diči s pojasnilom: sodobni … · Dnevnik · 1L
Ne samo na italijanskem, tudi na našem Krasu je nekaj zanimivih lokalov, v zadnjem času se na sam vrh spet prebija nekoč izvrstna gostilna v Komnu. Prejšnji konec tedna smo … · Dnevnik · 1L
V osrčju Krasa, v Tomaju, z družino ob pomoči kraškega ovčarja na družinskem posestvu skrbi za približno sto koz, ki se pasejo po štiridesetih hektarjih kraških senožeti. Žerjalovi so bili … · Dnevnik · 2L
Sir dobimo z usirjanjem surovega ali toplotno obdelanega mleka, posnetega mleka, sirotke, pinjenca, smetane ali kombinacije teh surovin, tako da po koagulaciji odstranimo odvečno vodo. Izdelan je lahko iz kravjega, … · Mariborinfo · 3L
vino kombinacije s siri kulinarika sir parmezan prehrana objavi tvitaj
Oči izdajo, da je mesar Kristjan Cerkvenik iz Sežane pod obrazno masko nasmejan in da se v svoji službi dobro počuti. V lično opremljeno in dobro založeno mesnico na Partizanski … · Primorske novice · 4L
Na kraški kmetiji so začeli z eno kozo, danes 120-glava čreda daje raznovrstne sire in salame. · Slovenske novice · 4L