Certificirano seme je temelj sodobne, varne in trajnostne pridelave hrane. Uroš Benec o pomembnosti kakovosti in sledljivosti semen, ki zagotavljajo zdrav pridelek, večjo odpornost rastlin ter zmanjšujejo uporabo kemikalij. · Mariborinfo · 2d
semena agri next zdravje v naših rokah skupna kmetijska politika 2023-2027 kmetijstvo objavi tvitaj
Razvijamo alternativne vire beljakovin, a mesu se še ne bomo odrekli, meni dr. Mojca Korošec, raziskovalka in predavateljica na Oddelku za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kaj vse kroji … · Finance · 6d
Kako trajnostni živili sta kruh in mleko, kako trajnostna so jajca, krompir ali meso, je odvisno predvsem od kraja in načina pridelave. Če potrošnik pri nakupu upošteva ta dva dejavnika, … · RTV Slovenija · 1t
lokalno pridelano osnovna živila trajnostna košarica ogljični odtis integrirana pridelava objavi tvitaj
V GZS - Zbornici kmetijskih in živilskih podjetij želijo, da bi imela slovenska živilska podjetja podporo pri prodoru na tuje trge. »Izzivov je veliko. Dolgoročni fokus naše zbornice je okrepiti … · Finance · 1t
Zadruga več kot 70 let razvija lastne izdelke, vlaga v kakovostno predelavo in trajnostne rešitve ter kljubuje cenovnim pritiskom z močnim poudarkom na varnosti hrane in sodelovanju z lokalnim okoljem. … · Finance · 2t
Visokotehnološki steklenjaki niso rešitev, s katero bi lahko nudili in spodbujali večje uživanje zelenjave pri potrošnikih, saj v njih lahko pridelamo plodovke, ne pa tudi korenčka, zelja, čebule. Ti bodo … · RTV Slovenija · 3t
zelenjava predelovalna industrija lokalno pridelana skladiščenje samooskrba objavi tvitaj
Na zadnjem MasterClassu v oddaji MasterChef nam je chef Luka Jezeršek pokazal, kako pripraviti dobro omako. Predstavil je pet osnovnih omak (gobova, paradižnikova, holandska in gorčična omaka ter bešamel) in … · Okusno.je · 1M