Ta sir so pred 200 leti izdelovali pastirji na Veliki planini, zdaj pa je posebnost kmetije Pr' Gabršk iz Tuhinjske doline, ki ji siri prinesejo največ prihodkov. To je zgodba … · Finance · 11h
30 hektarjev obdelovalne zemlje, 48 glav goveda, 150.000 litrov mleka na leto, približno 35 različnih mlečnih izdelkov - to je statistika Ekosirarne Kukenberger, ki pa še zdaleč ne zaobjame vsega, … · RTV Slovenija · 2M
trajnost lokalna prehrana talenti eu regij kmetje kmetija ekološka sirarna kmetijstvo ekosirarna kukenberger seneno mleko objavi tvitaj
Na zadnjem MasterClassu v oddaji MasterChef nam je chef Luka Jezeršek pokazal, kako pripraviti dobro omako. Predstavil je pet osnovnih omak (gobova, paradižnikova, holandska in gorčična omaka ter bešamel) in … · Okusno.je · 2M
Če si tudi vi radi privoščite jajca in sir, počnete veliko napako, opozarja nutricionist. Mleko in fermentirani mlečni izdelki imajo izjemno pozitiven vpliv na zdravje. Predvsem izboljšujejo prebavo, nekateri pa … · Aktivni.si · 3M
Kako pogosto uporabljate tiste stekleničke čilijeve omake, kečapa ali solatnega preliva, ki v hladilniku stojijo že mesece? Tudi če jim še ni potekel rok trajanja, lahko odprte omake izgubijo kakovost … · Okusno.je · 3M
V ljubljanskem hotelu, celjski šoli in splošnih bolnišnicah, smo preverili koliko hrane vržejo v smeti. V Austria Trend Hotel Ljubljana med 300 in 400 kilogramov mesečno, na OŠ Lava 100 … · 24ur · 3M
Na Kmetiji Pustotnik postavljajo izdelkom tako ceno, ki zagotavlja vsem v verigi dostojno plačilo in razvoj - Odpirajo lastna prodajna mesta, uvajajo program brezlaktoznih izdelkov ter širijo izbor sirov. Kmetija … · Finance · 3M