Posušene ličinke hroščev mokarjev so varna hrana za ljudi, ki bi se lahko kmalu pojavila na jedilnikih v EU. V Sloveniji jih že pridelujejo. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) …
Delo · 4L
Ličinke hroščev mokarjev so prve žuželke, ki jih je Evropska unija odobrila za uporabo v prehrambnih izdelkih za ljudi. Evropska agencija za varnost hrane (EFSA) je v sredo izdala dovoljenje …
Siol.net · 4L