Novice mesarji

Zadnjih 5 novic

Mojster peke: So kosi mesa, ki se “cmarijo” tudi do enajst ur

Mojster peke: So kosi mesa, ki se “cmarijo” tudi do enajst ur

Začel je z organizacijo piknikov in prikolico pod imenom Mobigrill, ki jo je sestavil sam, nato je bil nekaj let solastnik in del ekipe Lars&Sven, leta 2018 pa je ustanovil … · Dnevnik · 4d

    bbq zelenjava meso hrana žar simon ceglar intervju objavi tvitaj

    Mesar odkrito o tem, katerega mesa ne peče na žaru: postane suho, trdo in nima pravega okusa, zato tega nikoli ne počne

    Mesar odkrito o tem, katerega mesa ne peče na žaru: postane suho, trdo in nima pravega okusa, zato tega nikoli ne počne

    Ljubitelji žara, pozor - nasveti nekoga, ki ima veliko izkušenj, so res zlata vredni. ⤵️ Sezona žara in piknikov v naravi je že v polnem zamahu, a jasno je, da … · Metropolitan.si · 1t

      marinada pusto meso mesarski nasveti žar priprava mesa objavi tvitaj

      Večina kupcev naredi isto napako - pri mesu gledajo napačno stvar, mesarji opozarjajo: "Če opazite tole, ga preprosto ne kupite!"

      Večina kupcev naredi isto napako - pri mesu gledajo napačno stvar, mesarji opozarjajo: "Če opazite tole, ga preprosto ne kupite!"

      Zdi se, da je ta dilema večna: kako prepoznati dobro meso in se izogniti tistemu, ki bi nam lahko škodilo? Odgovor imajo izkušeni mesarji. 🥩 Začel se je tisti del … · Metropolitan.si · 1t

        varnost živil vonj mesa svežina mesa izbira mesa znaki kvarjenja mesa objavi tvitaj

        Mesarji so si enotni: to je največja napaka, ki jo ljudje počnejo pri nakupu mesa

        Timeout / KulinarikaMesarji so si enotni: to je največja napaka, ki jo ljudje počnejo pri nakupu mesa

        Pri nakupu mesa se izognite tej napaki. Mesarji so pravi strokovnjaki za meso, natančni kot kirurgi pri svojem delu. Točno vedo, kje rezati, kako uporabiti posamezen kos in kaj ga … · Aktivni.si · 2t

          meso objavi tvitaj

          Kako narezati slanino na popolne, drobne kocke brez drsenja in lepljenja

          Kako narezati slanino na popolne, drobne kocke brez drsenja in lepljenja

          Želite pripraviti pristno italijansko karbonaro ali pa hrustljave ocvitke za kremno juho. Vzamete kos surove slanine ali pancete in jo položite na desko. Ko poskusite zarezati, se maščoba pod vašim … · Dnevnik · 2t

            slanina kuhinjski triki priprava hrane kulinarični nasveti kulinarični triki maščoba kuharski nasveti rezanje mesa kuhanje italijanska kuhinja zamrzovalnik objavi tvitaj

            Stari mesarji poznajo trik za najbolj sočno meso na žaru: odloča ena ključna malenkost, na katero številni vedno pozabijo

            Stari mesarji poznajo trik za najbolj sočno meso na žaru: odloča ena ključna malenkost, na katero številni vedno pozabijo

            Stari mesarji poznajo trik za najbolj sočno meso na žaru. In veste kaj? Ta trik je tako preprost, da bi bil težko bolj ... ⤵️ Najbolj sočno meso ne potrebuje … · Metropolitan.si · 3t

              kuharji mesarji meso zrezek piknik skrivnost objavi tvitaj

              Tako boste pripravili popoln steak kar doma

              Tako boste pripravili popoln steak kar doma

              Kot navaja EatThis , je popoln steak rezultat premišljenih korakov, ki se začnejo že pri izbiri mesa in nadaljujejo z ustrezno pripravo pred peko. Strokovnjaki poudarjajo, da so nadzor nad … · Okusno.je · 4t

                objavi tvitaj