Razvijamo alternativne vire beljakovin, a mesu se še ne bomo odrekli, meni dr. Mojca Korošec, raziskovalka in predavateljica na Oddelku za živilstvo Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani. Kaj vse kroji … · Finance · 6d
Te dni je v slovenski javnosti veliko prahu dvignilo sprejetje u redbe Evropske komisije, s katero so odobrili trženje prahu iz celih ličink mokarja, obdelanega z UV-žarki, kot novega živila. … · Slovenske novice · 4M
Evropska komisija skrbi tudi za to, da se seznam črvov in insektov, ki se lahko prodajajo kot hrana oziroma prehranski izdelki v EU, nenehno dopolnjuje. Poleg črvov, ki jih lahko … · Regional · 4M
mokar evropska agencija za varnost hrane zuzelke črvi evropska komisija tenebrio molitor prehrana objavi tvitaj
Manja Stević je zbrala pogum in pojedla ličinke mokarja. Presenečeno je ugotovila, da je okusen. · Slovenske novice · 1L
Žipo Lenart z uporabo odpadne biomase iz lastne proizvodnje razvija substrat za hranjenje rumenega mokarja Žuželke v dnevni prehrani v različnih oblikah uživajo v več kot 100 državah sveta, saj … · Finance · 2L
Tilen Zajec in njegova mama Irena Fajon Zajec iz Šmarce pri Kamniku v Valburgi redita rumene mokarje. V kratkem bosta dala na trg organsko gnojilo, pridobljeno iz iztrebkov mladih mokarjev. … · Gorenjski glas · 2L
Piškoti, testenine, burgerji – v vse več izdelkih bodo sestavina žuželke v zmleti obliki. V mnogih kulturah so žuželke v prehrani nekaj običajnega. Pravzaprav predstavljajo pomemben del vsakodnevne prehrane in … · Aktivni.si · 2L
žuželke v prehrani moka iz žuželk hišni muren ličinke črički objavi tvitaj