
V Idriji, slikovitem mestu z bogato zgodovino, obiskovalci lahko občudujejo edinstvene naravne in kulturne znamenitosti. Vsi najprej pomislimo na idrijsko čipko in žlikrofe, ampak med številnimi zanimivostmi regija ponuja tudi … · Dnevnik · 1L
antonijevi rovi klevež rudnik živega srebra idrija objavi tvitaj

Če ste se te dni odpravili na sprehod v gozd ali do bližnjega hriba, ste na poti gotovo srečali tudi navadno smrdljivko ali krompirjevko, za katero... · Lokalno.si · 1L

Čeprav nas skorajda poletno vreme še kar preseneča, pa je na krožnikih, obarvanih z bučami, brokolijem in ohrovtom, že jesen. Teden bomo začeli z narastkom, s katerim lahko na enostaven … · Odprtakuhinja · 2L

V Idriji bo danes med 10. in 22. uro potekal Praznik idrijskih žlikrofov, ki v park Mejca vsako leto privabi različne ponudnike te tradicionalne jedi. Svojo interpretacijo žlikrofov bodo letos … · Primorske novice · 2L
primož štraus žlikrofi idrija praznik objavi tvitaj

V pretekli oddaji Kuhinja na kolesih: Goriška se je Filip povzpel visoko nad cerkljanske doline, na Zakojco, kjer je obiskal domačijo Pri Flandru. Vsi člani družine so zelo delavni in … · Okusno.je · 3L

Idrijski žlikrofi so tradicionalna rudarska jed, ob pomanjkanju sestavin je nastal smukavc, karaževc naj bi jedli le zares pogumni, za bogato malico pa so radi ponudili cerkljanske pajtičke. Idrija je … · Finance · 4L
hrana ljubljanske mlekarne evropska unija blaž mikuljan kmetijsko gozdarska... mlekarna planika valentina podobnik mercator objavi tvitaj

Smukavc je značilna idrijska jed iz zelja, ohrovta in listov osmukane zelenjave (npr. listov brokolija, kolerabic). Pripravljajo ga kot juho, enolončnico. Tradicionalno ob tej preprosti jedi ponudijo idrijsko habanco, zeljševko … · Odprtakuhinja · 4L